导游人员在团队用餐时应及时巡视团队就餐情况，巡视的主要内容有哪些?
2021-09-26 15:59
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导游员要清楚客人所住房间的楼层、位置及领队或全陪的房间和酒店的安全紧急通道，一旦发生情况，能够组织客人迅速、安全地撤离现场，避免伤亡，导游人员在团队用餐时应及时巡视团队就餐情况，巡视的主要内容有哪些?
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(1)监督餐厅提供的餐食是否符合约定标准;(2)回答客人关于餐食方面的疑问;(3)了解客人对菜肴是否满意，以便以后有针对性地进行调整。