中级会计职称

老师您好！餐饮业的毛利率是按折扣前收入计算还是按折扣后收入计算！例如：一盘菜40元，打9折，实收36

2020-07-01 16:03 2508浏览 1回答
老师您好！餐饮业的毛利率是按折扣前收入计算还是按折扣后收入计算！例如：一盘菜40元，打9折，实收36元！那是按40元核算还是按36元核算毛利率！谢谢！

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天蝎座
1楼 · 2020-07-01 16:34.采纳回答

你好，是按折扣后收入计算，按36元核算毛利率

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