锯末,是指在进行时因为切割而从树木上散落下来的树木本身的沫状木屑。木材加工(wood processing),以木材为原料,主要用机械或化学方法进行的加工,其产品仍保持木材的基本特性。在中,木材加工业和林产化学加工同为运输的后续工业,是木材的重要部门。