材料科学与工程（英文名：Materials Science and Engineering，缩写MSE）。在学科评议组制定和颁布的《》中，材料科学与工程属于学科门类之中的其中一个，下设3个，分别是：、、。材料科学与工程专业是研究材料、、与其和的。在现代中，材料科学是国民经济发展的三大支柱之一。主要专业方向有、、、、、等等。国内本学科代表高校有：清华大学、北京科技大学、、、西北工业大学的金属材料学科；北京化工大学、浙江大学的高分子材料；西北工业大学、西南交通大学、中南大学、华南理工大学的材料加工学科等。