炎帝，是中国姜姓部落的首领尊称，号，又号魁隗氏、、列山氏，别号 （尚有争议，也有说部落曾有三代首领尊号炎帝 ）。传说姜姓部落的首领由于懂得用火而得到王位，所以称为炎帝。从神农起姜姓部落共有九代炎帝，生，魁生帝承，承生，明生，直生帝氂，氂生帝哀，哀生帝克，克生帝，传位五百三十年。 炎帝所处时代为，炎帝故里目前有六地之争，分别是：陕西宝鸡、湖南会同县连山、湖南株洲炎陵县、湖北的随州、山西高平、河南柘城 。炎帝部落的活动范围在黄河中下游，在（一说是今市渭滨区的清姜河，一说是今宝鸡市岐山县的岐水。）一带时部落开始兴盛，最初定都在陈地，后来又将都城迁移到。相传炎帝牛首人身，他亲尝百草，发展用草药治病；他发明创造了两种翻土农具，教民垦荒种植粮食作物；他还领导部落人民制造出了饮食用的陶器和炊具。传说炎帝部落后来和部落结盟，共同击败了。华人（不仅汉族）自称，将炎帝与黄帝共同尊奉为中华民族人文初祖，成为中华民族团结、奋斗的精神动力。 炎帝被尊为，也称五榖神农大帝。