石首鱼 (drum ) 又名，也叫。此鱼出水能叫，夜间发光，头中有像棋子的石头，所以叫石首鱼。 石首鱼是(Perciformes)石首鱼科(Sciaenidae)约160种鱼的统称。一般为底栖，，大部分分布暖海或热带沿海，少数生活于温带或淡水水域。