哈士蟆

哈士蟆(学名:):是蛙科动物或的商品名称。各地区个体变异较大。头体和四肢较细长,行动敏捷,跳跃力强,部有三角形黑褐色斑。体背多为土黄色,一般在疣上散有深色斑。背侧褶在鼓膜上方向外侧弯曲。干燥的哈士蟆,全身僵直,有紫褐色斑点,腹部黄白色,微带红色,腹中空虚,后肢腹面常呈淡红色。肉质干枯,体轻松,气腥。以体大,腹面色泽黄红,身干者为佳 。以陆栖为主,常在没有强烈光照、湿润凉爽的环境中生活。以多种昆虫为食。食物主要为鞘翅类昆虫,亦有少数的蜘蛛类动物。广泛分布于中国、老挝、蒙古、俄罗斯、朝鲜。 林蛙油不仅具有较高的药用价值,而且有很高的食用价值。林蛙油含有大量的,被广泛应用于保健和,用以烹制多种菜肴,是宴席上的美味佳肴。

声明:此标签内容仅为传承中医药文化,不做用药和治疗参考。部分濒危动植物有保护等级,请遵守法律,保护野生动植物。
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