2021初级药士考试重要知识点:胃液的性质、成分和作用
【导读】2021年的执业药士考试考试已经开始了,小编相信只要大家积极备考,利用科学有效的方法进行复习备考,考试通过的概率还是相当大的,今天小编给大家分享的是2021初级药士考试重要知识点之胃液的性质、成分和作用,希望对正在备考的你有所帮助。
1.性质:无色,pH:0.9-1.5。
2.成分:水、盐酸、胃蛋白酶原、内因子和黏液。
3.分泌部位:盐酸(由壁细胞分泌)、胃蛋白酶原(主要由主细胞分泌)、碳酸氢盐(由胃黏膜的非泌酸细胞分泌)、内因子(由壁细胞分泌)。
(1)盐酸
1)来源:壁细胞
2)作用:
①杀菌作用
②激活胃蛋白酶原,并为其提供适应的酸性环境
③促进胰液、胆汁和小肠液的分泌
④促进小肠对铁和钙的吸收
⑤使食物蛋白质变性,促进其消化
(2)胃蛋白酶原
1)来源:主细胞
2)激活:HCl
3)作用:在胃腔内经盐酸或已有活性的胃蛋白酶作用变成胃蛋白酶,将蛋白质分解成、胨及少量多肽和氨基酸。该酶作用的最适pH为2~3,进入小肠后,酶活性丧失。
(3)内因子:
1)来源:壁细胞
2)作用:由壁细胞分泌的一种糖蛋白,其作用是在回肠部帮助维生素B12吸收,内因子缺乏将发生巨幼红细胞性贫血。
(4)黏液和HCO3-
1)来源:胃黏膜的上皮细胞、泌酸腺的黏液颈细胞、贲门腺、幽门腺共同分泌
2)作用:形成黏液HCO3-屏障。
胃黏液屏障:黏液和碳酸氢盐共同形成的抗损伤屏障称胃黏液屏障。
胃黏膜屏障:胃黏膜的上皮细胞顶层膜形成的致密脂蛋白层防止H进入胃黏膜,这层抗损伤屏障称胃黏膜屏障。
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