食品检验师

食品安全管理员考试内容有哪些?

2021-12-15 13:41 779浏览 1回答

食品安全考核的科目是什么?


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天命
1楼 · 2021-12-15 13:41.采纳回答


食品安全管理师考《基础知识》和《技能知识》。

其中理论知识考试采用线上考试系统或者线下闭卷笔试为主，综合评估作为辅助参考。

基础知识：单选题25个，多选题10个，判断题10个，满分100分;技能知识：单选题25个，多选题10个，判断题10个，满分100分。

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主要考核从业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求，综合评估作为辅助参考。合格者由中国食药促进会颁发食品安全管理师职业技能证书。


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秉烛思

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