鸡肉（chicken），指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起。
鸡蛋花，中药名。为夹竹桃科植物鸡蛋花的花朵或茎皮，夏、秋季采茎皮，花开时采花，晒干或鲜用。甘、微苦，性凉。具有清热，利湿，解暑之功效。主要用于感冒发热，肺热咳嗽，湿热黄疸，泄泻痢疾，尿路结石，预防中暑。
黄荆子，别名布荆子、黄金子、、土常山、黄荆条，来源于植物黄荆Vitex negundo L.的。拉丁文名Vitex negundo L.灌木或小乔木，高2～5m。根黄白色。产于山东、、浙江、江西、湖南、四川、广西等地。
厚朴花是一味中药名，外表棕褐色或棕红色，长4～7厘米，花瓣肉质较厚，呈匙形，有油点，主产于中国四川、湖北、浙江等潮湿肥沃的林地。春季花未开放时采摘，稍蒸后，晒干或低温干燥。性微温，味苦，具有主治理气，化湿的药用价值。
红木香，中药名。为五味子科植物长梗南五味子 Finet et Gagn.的根或根皮。分布于长江流域以南各地。具有理气止痛，祛风通络，活血消肿之功效。常用于胃痛，腹痛，风湿痹痛，痛经，月经不调，产后腹痛，咽喉肿痛，痔疮，无名肿毒，跌打损伤。
合欢花（拉丁学名：Durazz.）是豆科，落叶乔木，喜温暖湿润和阳光充足环境，气微香，味淡。产中国东北至华南及西南部各省区。生于山坡或栽培。非洲、中亚至东亚均有分布；北美亦有栽培。合欢花花丝粉红色，荚果偏，是城市行道树、观赏树。心材黄灰褐色，边材黄白色，耐久，多用于制家具；嫩叶可食，老叶可以洗衣服；树皮供药用，有驱虫之效。它还有宁神作用，主要是治郁结胸闷、失眠健忘、滋阴补阳、眼疾、神经衰弱等功效。
海浮石化学组成有颇大的出入。一般是由铝、钾、钠的所成，亦即以 SiOz为主要成分的类似玻璃组成的矿物。 因多采自海水，则亦可能含有氯、镁等海水中存在的物质。石花主要为，并含少量的镁，铁及酸不溶物质。浮石 为不规则的块状，大小不一，通常直径2～7厘米，有的可达20厘米。表面粗糙，有多数大小不等的细孔，灰白色或灰黄色。质硬而松脆，易砸碎，断面粗糙有小孔，有的具绢丝样光泽或无。
海参，属（Holothuroidea），是生活在海边至8000米的海洋，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和为食。 海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。中国沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用。海参同人参、、齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高、延缓衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。
哈士蟆（学名：）：是蛙科动物或的商品名称。各地区个体变异较大。头体和四肢较细长，行动敏捷，跳跃力强，部有三角形黑褐色斑。体背多为土黄色，一般在疣上散有深色斑。背侧褶在鼓膜上方向外侧弯曲。干燥的哈士蟆，全身僵直，有紫褐色斑点，腹部黄白色，微带红色，腹中空虚，后肢腹面常呈淡红色。肉质干枯，体轻松，气腥。以体大，腹面色泽黄红，身干者为佳 。以陆栖为主，常在没有强烈光照、湿润凉爽的环境中生活。以多种昆虫为食。食物主要为鞘翅类昆虫，亦有少数的蜘蛛类动物。广泛分布于中国、老挝、蒙古、俄罗斯、朝鲜。 林蛙油不仅具有较高的药用价值，而且有很高的食用价值。林蛙油含有大量的，被广泛应用于保健和，用以烹制多种菜肴，是宴席上的美味佳肴。
桂花是中国众多树木的习称，代表物种（学名： (Thunb.) Lour.），又名岩桂，系木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋。花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其园艺品种繁多，最具代表性的有、、、等。桂花是之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花。以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶，它香气柔和、味道可口，为大众所喜爱。桂花在园林建设中有着广泛的运用。
桂丁，中药名。为樟科植物肉桂Presl的幼嫩果柄。分布福建、台湾、海南、广东、广西、云南等地的热带及亚热带地区均有栽培，其中尤以广西栽培为多，大多为人工纯林。具有温里散寒，止痛，止呃之功效。用于心胸疼痛，胃腹冷痛，恶心，嗳气，呃逆，呕吐；肺寒咳喘。
